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Siamo super pronti per un

Siamo super pronti per un altro fantastico weekend in vostra compagnia!!!! Siete davvero tantissimi e noi siamo davvero…

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Et Voilà !!! Ogni tanto

Et Voilà !!! Ogni tanto un po’ di dolcezza ci vuole ... magari trasformata in una meringa croccante…

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Si riparte così!!! Grazie perché

Si riparte così!!! Grazie perché questo primo weekend è stato davvero fantastico! Grazie per essere stati con noi…

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Un altro immancabile elemento!! Il

Un altro immancabile elemento!! Il Salmone Loch Fyne, un salmone allevato nelle acque limpide e ghiacciate dei Fiordi…

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Siamo lieti di annunciarvi che

Siamo lieti di annunciarvi che saremo di nuovo tra voi da Venerdì 29 Maggio! Rispetto. Questo è sempre…

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Qualche giorno fa vi avevamo

Qualche giorno fa vi avevamo chiesto secondo voi cosa fossero... Eccoli !!! I nostri nuovi "poggiaposate". Con uno…

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Come promesso ecco a voi

Come promesso ecco a voi uno dei nostri ingredienti preferiti !!! I “gamberi viola” o gamberi di S.Margherita,…

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Buongiorno a tutti! Mentre attendiamo

Buongiorno a tutti! Mentre attendiamo il momento di ritrovarci a passare piacevoli serate in vostra compagnia al Balin,in…

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BUONGIORNO A TUTTI, COMUNICHIAMO CHE

BUONGIORNO A TUTTI, COMUNICHIAMO CHE IL RISTORANTE BALIN SARÀ APERTO SOLO A PRANZO DA VENERDÍ, SABATO E DOMENICA…

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Cappesante del Maine al burro

Cappesante del Maine al burro di Cacao con cavolo romano, porro, carciofi e cavolfiore. #qualità #innovation #balinsestrilevante #stagionalità…

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Caviale Asetra Riserva. Il caviale

Caviale Asetra Riserva. Il caviale Asetra – anche conosciuto con i nomi di Ossietra, Osetra od Oscietra –…

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Ostrica Ancelin d’Oleron N•2 E’

Ostrica Ancelin d'Oleron N•2 E’ croccante dal sapore dolce. Nel frutto molto carnoso. Questa ostrica gourmet racchiude tutti…

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Tagliata di Filetto di Bue

Tagliata di Filetto di Bue Grasso della Macelleria Oberto ( Alba ) con patate Ratte al rosmarino e…

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Disponibili su richiesta al prezzo

Disponibili su richiesta al prezzo di costo fino ad esaurimento i tartufi bianchi, abbinabili alla proposta del nostro…

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Anche questo anno grazie di

Anche questo anno grazie di cuore da tutti noi, piccoli passi per grandi sogni. #guidamichelin2020 #michelinguideplaque

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Settembre, il nostro sashimi: Tonno

Settembre, il nostro sashimi: Tonno rosso, salmone Lock Fine marinato e slide di capasanta del Maine. #crudo #vistamare…

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Polpo Santo Spirito cotto a

Polpo Santo Spirito cotto a bassa temperatura in propria acqua, scottato e accompagnato con crema di patate americane…

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Extra: Insalata di Porcini Nostrani

Extra: Insalata di Porcini Nostrani a crudo, olio EVO, scaglie di Grana.🍄 #balinsestrilevante #gentedipantalone #vistasulmare #tramonto #cena #romantical…

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Piatti su misura👨🏻‍🍳👍 #balinsestrilevante #gentedipantalone

Piatti su misura👨🏻‍🍳👍 #balinsestrilevante #gentedipantalone #vistasulmare #tramonto #cena #romantical #qualità #food #settembre #2018 #prenota #sole #mare #soloqui